簡単❀オレンジマフィン
Description
牛乳で作るよりもあっさり♪ほんのりオレンジ味のマフィンになりました。チョコチップと絶妙のハーモニー♡
こうchanmama
材料
作り方
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1
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バターはレンジで加熱して溶かしておく。卵はときほぐしておく。
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2
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ボールにバターを入れ泡立て器でよく混ぜる。砂糖を2、3回に分けて入れそのつどよくかきまぜ白っぽくなるまで混ぜる。
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3
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卵を少しずつ入れてよく混ぜ、トロピカーナオレンジジュースも少しずつ入れてよく混ぜる。
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4
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オーブンを180℃に予熱開始。3にホットケーキミックスを入れヘラでよく混ぜ、マフィン型かカップに8分目まで生地を入れる。
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5
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10分～25分焼く。竹ぐしをさして生地がついてこなければOK。
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6
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今回チョコチップは上にのせてますが生地に混ぜちゃっても大丈夫です。
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コツ・ポイント
今回は焼き型が小さいので10分で焼きあがりました。
チョコチップはお好みでどうぞ。
全部プレーンで焼いてチョコフォンデュとかしても美味しそう♡
オレンジジュースは50mlだとサクサクな感じ、70mlだとしっとり仕上がります☆
チョコチップはお好みでどうぞ。
全部プレーンで焼いてチョコフォンデュとかしても美味しそう♡
オレンジジュースは50mlだとサクサクな感じ、70mlだとしっとり仕上がります☆
このレシピの生い立ち
いつも作るプレーンマフィン。牛乳で作っているけどオレンジジュースで作ったら？けっこういけるお味になりました。あとトロピカーナホームメイドスタイルに当選したので。
こうchanmama
