バナナIN ☆HMキャロットケーキの画像

Description

バナナとニンジンが柔らかいハニーの味に包まれました♡ボウルとスプーンだけで作れちゃう。後かたずけも簡単なスウィーツです。

材料 (パウンド型2個)

200グラム
ハチミツ
大匙3
1個
シナモン
小匙2
1本
サラダ油
大匙3

作り方

  1. 1

    オーブンは180℃温めておきます。ニンジンは皮を剥いて擦ります。ボウルにバナナを入れてスプーンの腹で潰します。

  2. 2

    ニンジン、卵、シナモン、サラダ油をバナナの入ったボウルに入れてスプーンで混ぜます。

  3. 3

    そこにホットケーキミックスを入れて、これまたぐるぐる混ぜ合わせます。

  4. 4

    パウンド型に入れて、オーブンに入れたら、25分焼きます♪

コツ・ポイント

バナナは完全に潰さなくても大丈夫です。この他、バナナの代わりにマーマレードを入れても美味しいかもしれませんがまだ分量が分からないので、次回挑戦した際に載せたいと思います♪

このレシピの生い立ち

バナナが熟れたのでバナナケーキを作りたかったのですが、ちょっとサイズが小さくて。冷蔵庫にあった人参を入れてみました♪
レシピID : 897866 公開日 : 09/08/28 更新日 : 09/08/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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チョコチョコかえる
人参とバナナで栄養満点なのが嬉しいです。エンゼル型で焼きました。

つくれぽありがとうございます!とても美味しそうです♡

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ジョリポン
久しぶりにケーキ焼きました!自然な甘味が美味♪子供たちにも好評☆

きれいに焼けてますね♪子供たちに好評だなんてうれしいです!

写真
mangoyan
バナナをプラス1本飾りに使いました!子供達にも大好評でした。

バナナそのままっていうのも良いですね!今度私もやってみよう♪

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虹のカケラ
15センチ丸型で作りました!甘くておいしいです!!

甘すぎないか心配でしたがお口にあったようで幸いです♪