めんつゆで簡単 まぐろ山かけ丼
作り方
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1
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タレの材料を混ぜ、まぐろを漬けて冷蔵庫にいれておく。20~30分程度。
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2
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やまいもをおろしておく。(ビニールにいれすりこぎで叩いてもOK)
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3
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ご飯の上に、2のやまいもをのせ、1のマグロをのせる。
(この時、お好みで漬けだれをかけます。)
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4
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かいわれ、大葉、きざみのり、ごまをのせる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
まぐろは赤身でも十分おいしくいただけますよ。大好きな組み合わせで作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)