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あっさり明太子スパゲッティー

あっさり明太子スパゲッティーの画像

Description

大根おろしと、明太子の相性がピッタシ！！

材料 （2人分）

明太子
２腹
大根おろし
カップ１
青ジソ
２枚
ニンニク
２カケ
オリーブオイル、サラダ油、マーガリン
各大匙１
和風だし
大さじ１
塩
大さじ３
醤油
小さじ１
黒コショウ
少々
茹で汁
８０ｃｃ
■ スパゲッティー

作り方

  1. 1

    お湯に塩を入れ
    パスタをゆで始める

  2. 2

    フライパンにサラダ油、オリーブ油を入れニンニクのスライスを入れて、ごく弱火に掛ける

  3. 3

    大根を下ろして
    青シソを千切りにする。 大根おろしに青ジソを混ぜ込む。
    明太子も小さく切る

  4. 4

    茹で上がったパスタをフライパンに移し、マーガリン 、和風だし
    茹で汁、黒コショウ
    お醤油を入れて
    ざっと混ぜる

  5. 5

    お皿に取り別け
    上に大根おろし
    明太子を乗せる。

  6. 6

    混ぜながら食べる。

コツ・ポイント

明太子、もう少し小さく切ったり、
大根おろしに混ぜ込んでしまっても良い。
大根おろしじゃなく千切りにしても歯ざわりが楽しめて美味しいです。

このレシピの生い立ち

大根おろしでさっぱりと食べれます(＾＾)
レシピID : 899364 公開日 : 09/08/30 更新日 : 09/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (5人)
2016年5月8日
写真
クックJ005GY☆
旬のスナップエンドウ豆を混ぜて、歯ごたえとヘルシーな味わいでした

つくれぽ感謝です♪ 緑が鮮やかで美味しそうですね♪

2016年5月7日
写真
ぷい～ン
チビにはおろしとツナとじゃこにしました♡

つくれぽありがとうございます♪♪ツナとじゃこ、おいしそう♪

2015年12月21日
写真
kanya67
美味しかったです！また作ります(^-^)

美味しいと言っていただき嬉しいです♪

2012年6月4日
写真
唯chan
こんなパスタが食べたいなーって、そのままの味で大満足です！

ありがとうございます。とってもおいしそうですね（＾▽＾）

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うさぎはきなこ
あっさり明太子スパゲッティー
by うさぎはきなこ