♡グレフル寒天♡
作り方
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1
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グレープフルーツは垂直に切って果肉を取り出します。
果肉6房分位は細かく分けておきます。
(果肉量はお好みで)
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2
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小鍋に粉寒天と水を入れて2.3分沸騰させ溶かします。
熱いうちに砂糖を入れて溶かし、ジュースも加えます。
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3
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皮の器に細かくした果肉と寒天液を入れ冷蔵庫で1時間以上冷やし固めます。固まったら果肉を飾って出来上がりです♪
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4
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コツ・ポイント
ジュースが黄色いので果肉はピンクやオレンジ系がオススメです。
このレシピの生い立ち
Tropicanaジュースを使ったデザートを考えていて…