オートミールでざっくりスコーンの画像

Description

2012.11話題入り感謝☆
ワンボールですぐ♪
ざっくりクッキーのようなマフィン☆
オートミールで食物繊維もたっぷり!

材料 (マフィン型6個分)

1個
オリーブオイル
30g
はちみつ
30g
小さじ1/4
70g
70g

作り方

  1. 1

    ボールに卵を割りいれ、オリーブオイル、はちみつ、塩を混ぜる。

  2. 2

    オートミールを加え軽く混ぜ、ふるった薄力粉とベーキングパウダーを加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    マフィン型に入れ、180℃で20分焼く。

コツ・ポイント

焼き色がしっかり付いた方が、ザックリの食感で美味しいです。
お好みでレーズンやナッツを入れても♪

このレシピの生い立ち

オートミールを使ってスコーンを作りたかったので。
レシピID : 899502 公開日 : 09/08/30 更新日 : 12/11/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

132 (112人)
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Tsumu♡高1
薄力粉と米粉で作りました!プレーンと紅茶+ナッツ+ドライフルーツの2つ作りました!ザクザク食べごたえがあり美味しかったです👍
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舞花ちゃん☆
硬めなので噛みごたえがあります
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aami♪
2倍にして、クランベリー&胡桃、チョコチップ2種類作りました!食べるの楽しみ〜♡
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アクセル☆
オートミールでざっくりスコーン☆ ココナッツオイル使用、板チョコを砕いて入れました♪ 混ぜて焼くだけ簡単美味でした~♬.*゚