オートミールでざっくりスコーン
作り方
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1
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ボールに卵を割りいれ、オリーブオイル、はちみつ、塩を混ぜる。
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2
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オートミールを加え軽く混ぜ、ふるった薄力粉とベーキングパウダーを加えて混ぜ合わせる。
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3
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マフィン型に入れ、180℃で20分焼く。
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コツ・ポイント
焼き色がしっかり付いた方が、ザックリの食感で美味しいです。
お好みでレーズンやナッツを入れても♪
お好みでレーズンやナッツを入れても♪
このレシピの生い立ち
オートミールを使ってスコーンを作りたかったので。