生ハムサラダの画像

Description

生ハムと野菜をシンプルなドレッシングで作ったサラダです。

材料 (2人分)

6枚
サラダ菜、レッドリーフ、パプリカ、ラディッシュ など
お好きな野菜適量
鶉卵
2個
玉ねぎみじん切り
大1
プチトマトみじん切り
2個分
オリーブオイル
大1
レモン汁
大1
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

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    お皿に野菜を盛ります。

  2. 2

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    まわりに生ハムを並べていきます。

  3. 3

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    鶉卵を目玉焼きにします。

  4. 4

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    玉ねぎ、プチトマト、パセリのみじん切りとオリーブオイル、レモン汁で和え、塩コショウで味を調える。

  5. 5

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    目玉焼きをおき、ドレッシングをふりかけて飾り付けして出来上がりです。

  6. 6

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    トリュフ塩。

  7. 7

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    お好みでふりかけたら更に美味しいです。

コツ・ポイント

冷たくひやして食べてください。

このレシピの生い立ち

美味しい生ハムを購入したのでw
レシピID : 899557 公開日 : 09/08/30 更新日 : 09/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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noamanma
素敵なレシピだなぁと思い作ろうと思ったのですが生ハムたりずx

素敵なつくれぽ♡ありがとうです♡

初れぽ
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PoivreRose
生ハムで巻くっていうのがナイス・アイディアですね!

素敵なつくれぽ♡ありがとうです♡