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しょうがをスライスして30分ほど水につけておく。
しょうがをざるにあけ水を切り、かつおぶし以外の材料を全て鍋に入れる。
汁がなくなるまで２時間ほど煮詰める。
火を止めてかつおぶしを入れて混ぜ合わせる。
生姜の辛味が美味しいですよね。つくれぽありがとうございます
アレンジアイデアありがとうございます^^秋なすとおいしそう
つくれぽありがとうございます。昆布プラスもおいしそう。
初つくれぽです。ありがとうございます。ごはんのお供に是非♡♡
ppochi
