もち米しゅうまいの画像

Description

簡単なのに、豪華に見えるッ!!はず。。。
蒸し器無いので、フライパンで蒸しちゃいます☆

材料

200グラム
☆塩コショウ
適量
☆オイスターソース
小さじ2~3
☆ごま油
小さじ2
小さじ2
1カップ弱
今回はつまみな(他にもやし、きゃべつ、レタスなど)
フライパンに広がる程度

作り方

  1. 1

    もち米は、水に浸して2~3時間おいておく。
    その後、ザルにあげておく。

  2. 2

    豚挽き肉に☆の材料を入れて、よく混ぜる。
    ピンポン玉よりちいさいくらいの丸にまるめる。

  3. 3

    もち米を皿などに移し、2を転がしてもち米をつける。

  4. 4

    つまみなを水でよく洗い、水気がついたまま、フライパンにひく。
    しゅうまいを並べて、中火で15~20分。

コツ・ポイント

4で野菜の水分が足りないようなら、水を少し足してください。
出来上がったら、お皿に移してもいいけど、 うちはフライパンのままだしちゃいます❤
辛子醤油など、お好みのたれでどーぞ♪

このレシピの生い立ち

お母さんが昔作ってくれた大好きな料理。

レシピID : 900823 公開日 : 09/09/01 更新日 : 09/09/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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MOCHAMOCHA
アメリカ人の主人も大好きです!美味しいレシピに感謝☆

嬉しいお言葉!! 掲載遅くなり、ごめんなさい。。

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taekohkd
息子が小麦アレのため、少し変えましたが、簡単で美味しかったです!

作っていただき、嬉しいです!!

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みかん王子
簡単&美味しくて、子供にも大人気です☆

お子様にも大人気、嬉しいです!!れぽ、ありがとうございます♪

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あけぐり
蒸し器なくて作るのを諦めていたシュウマイが出来て嬉しかったです♪

遅くなりましたが・・・作っていただけて、嬉しい♪どうもです