もち米しゅうまい
作り方
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1
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もち米は、水に浸して2~3時間おいておく。
その後、ザルにあげておく。
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2
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豚挽き肉に☆の材料を入れて、よく混ぜる。
ピンポン玉よりちいさいくらいの丸にまるめる。
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3
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もち米を皿などに移し、2を転がしてもち米をつける。
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4
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つまみなを水でよく洗い、水気がついたまま、フライパンにひく。
しゅうまいを並べて、中火で15~20分。
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コツ・ポイント
4で野菜の水分が足りないようなら、水を少し足してください。
出来上がったら、お皿に移してもいいけど、 うちはフライパンのままだしちゃいます❤
辛子醤油など、お好みのたれでどーぞ♪
出来上がったら、お皿に移してもいいけど、 うちはフライパンのままだしちゃいます❤
辛子醤油など、お好みのたれでどーぞ♪
このレシピの生い立ち
お母さんが昔作ってくれた大好きな料理。