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簡単♪里芋の煮物

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Description

冷凍里芋をつかって簡単煮もの♪
和食初心者でも簡単に作ることができます♪

材料 （３人分）

里芋
１０～１５個
人参
中１／２ なくても可
☆砂糖
大さじ２
☆醤油
大さじ３
☆みりん
大さじ２
☆水
２００ｍｌ
☆だしの素
小さじ１

作り方

  1. 1

    人参を皮をむき食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ☆印の材料を鍋に入れ、その中に残りの野菜も入れる。

  3. 3

    （２）を中～小火でだし汁が少なくなるまでことこと煮込む。水分がなくなってきたら、鍋ごとごろごろゆする。

  4. 4

  5. 5

    写真

    2014/1/30 つくれぽ１０人達成♪話題のレシピにのりました♪ありがとうございます♪

コツ・ポイント

・色どりがさびしかったので人参を入れましたが、里芋だけでも、こんにゃく・ごぼうなども入れてもおいしいかもです♪
・冷凍の里芋のため、解凍してから調理すると味がしみにくくなるため、凍ったまま調理してください。

このレシピの生い立ち

旬の里芋を皮をむいた後冷凍しておいたものを使って、作ってみました♪
レシピID : 901182 公開日 : 09/09/01 更新日 : 14/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16件 (15人)
2015年7月1日
写真
ma:9
ほこほこでおいしかったです(*^_^*)

つくレポありがとうでう♪ほこほこにできてよかったです♪

2015年6月29日
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ぽりぽり拓庵
懐かしいお味で美味しくいただきました♥♡

つくレポありがとうございます♪シンプルさが美味しそうですね♪

2015年3月28日
写真
ハオ太太
何度もリピしています。簡単でヘルシーで助かってます。

つくれぽ＆リピありがとうございます♪簡単なのはいいですよね♪

2015年1月6日
写真
ナチュラルン☆
醤油入れすぎました(＞＜)次は鶏肉蒟蒻プラスします♪

つくレポありがとうです♪色々な具材を入れて試してくださいです

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みゃ～う
簡単♪里芋の煮物
by みゃ～う