お魚ソーセージの竹輪巻き
作り方
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1
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竹輪を縦に半分に切り、お魚ソーセージを4等分して、ソーセージを竹輪で巻いて爪楊枝でとめる。
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2
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油を熱したフライパンに1を入れ焼き色がついたら焼肉のたれを入れフタをしてゆすりながらタレを絡ませれば出来上がり。
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コツ・ポイント
忙しい朝にぴったりです。最後はフタをしながらからめたほうが蒸し焼き&タレがまわりに飛ばないので掃除も楽ですよ。お好みでごまを振ってめしあがれ。
このレシピの生い立ち
竹輪をいろんなものに巻くのが大好きでお魚ソーセージにも巻いてみました。
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