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しいたけご飯❤

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Description

シイタケをたっぷり入れた　しいたけご飯は、味がしっかり付いていて　おかずがなくてもイケちゃいます♪　　

材料 （３合分）

しいたけ
２パック（２００ｇ）
にんじん
中１本
お米
３合
■しょうゆ
大さじ３
■酒
大さじ１
■和風だし
５ｇ（小さじ１）

作り方

  1. 1

    写真

    お米３合は、いつものように研いで炊飯ジャーにいれる。　にんじんは、細切りにする。

  2. 2

    写真

    シイタケは、カサと軸にわける。　カサは薄切りに　※あまり薄いとペラペラになるので気をつけてね。

  3. 3

    写真

    軸の部分は、いしずきの固い所を切って薄切りにする。

  4. 4

    お米に■を入れる。水を３合まで入れたら混ぜる。にんじん・しいたけを入れてスイッチオン（炊き込みご飯専用キーでもＯＫ）

  5. 5

    １５分ほど蒸らしてから混ぜ合わせて出来上がり♬

コツ・ポイント

しいたけは、炊き上がったら薄くなるので、歯ごたえが欲しい時には、少し厚めに♪

このレシピの生い立ち

炊き込みご飯大好きな我が家の定番メニューです（●＾o＾●）
レシピID : 902796 公開日 : 09/09/03 更新日 : 09/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19件 (19人)
2023年2月4日
写真
野菜☆でうらら
生椎茸と干し椎茸両方使って炊きました。
#ほっと和む和食
2020年5月19日
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土鍋で炊きました。すごく美味しいです！また作ります
2020年5月4日
写真
tomateee
すっごく美味しかったです！また作ります♡
2015年10月1日
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かなぴこちゃん♪他の料理も美味しそう☆作ってくれてありがとう

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ＭＩＫＩＲＵＮＲＵＮ
しいたけご飯❤
by ＭＩＫＩＲＵＮＲＵＮ