安～いお肉で♡北海道の豚丼 (^..^)
Description
09.11.10話題入り10.04.01 100人の方にれぽ頂きました♪５分で出来る！甘辛こってり♡めっちゃ美味しいョ♪
ぶーにゃんM
材料
（2人分）
豚の切り落とし肉
２００g
しょう油
大１1/2
さとう
大1
顆粒のかつおダシ
小1/2
お酒
大１
みりん
少々
こしょう
少々
作り方
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1
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お肉は切りもせずにテフロンのフライパンへ(大きさはバラバラでOK)
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2
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お肉をほぐすように赤い部分が無くなる程度に焼く
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3
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こしょうを除いた
調味料全部を入れ
からませる
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4
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汁気が無くなっても
まだまだ
少し焦げるくらいまでしっかり焼く
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5
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どんぶりorお茶碗にご飯を盛り
焼いたお肉を乗せる
お好みでこしょうを…
出来あがり♡
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6
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卵もお好みで♪
卵黄のみでも
全卵でもOK！！
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7
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みなさん
ありがとうございました❤
これからもよろしくお願いします❤。。
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コツ・ポイント
少し焦げ色がつくまで焼くのが美味しい☆私はこしょうをパラパラした方が好きだナ～
(つゆはほとんど無くなってしまいます）
つゆだくには なりませんよ～～～＾＾
(つゆはほとんど無くなってしまいます）
つゆだくには なりませんよ～～～＾＾
このレシピの生い立ち
いつもは生姜焼き用のお肉で作ってるんだけど 安い切り落とし肉で作ってみたら味が染みて美味しかったから…♡
ぶーにゃんM
