土鍋かぼちゃプリン ~卵1個で~の画像

Description

加熱時間は、たったの2分♪
カボチャとプレーン、2層で楽しめます。

材料 (2~3個)

1個
砂糖
大さじ1
200ml
50g

作り方

  1. 1

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    カボチャをレンジで柔らかくし、熱いうちに潰しておく。

  2. 2

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    砂糖を混ぜ、牛乳を少しづつ加える。

  3. 3

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    よく溶いた卵も加え、混ぜる。

  4. 4

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    ザルで漉す。

    ザルの上に残ったカボチャも、しっかりと漉す。

  5. 5

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    容器に入れて、ラップをふんわりとかける。

  6. 6

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    2カップ分のお湯を沸かした土鍋に、アルミ箔を敷き、その上に容器を並べる。
    蓋をして中火で2分加熱、15分放置。

  7. 7

    15分後、土鍋から取り出し、粗熱をとったら冷蔵庫で冷やして完成♪

  8. 8

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コツ・ポイント

ザルで漉す回数を増やすと、より、滑らかになります。

このレシピの生い立ち

土鍋プリン(レシピID :878739)の、かぼちゃバージョン♪
レシピID : 904181 公開日 : 09/09/06 更新日 : 09/09/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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あゅりん?
かぼちゃの味がバッチリの美味しいプリンができました(^^ゞ

美味しくできてよかったです♪つくレポありがとう☆感謝!

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えみ◎
土鍋じゃ固まらずレンジで仕上げました やさしい甘さで美味^^

レンジで上手に仕上げてくれてありがとう☆つくレポありがとう!

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ゆえ2236
美味しかったです!土鍋が小さく、斜めになってしまいました…

作ってくれてありがとう☆つくレポ感謝です^^

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優次郎
蒸し器で作りました。食後にちょうど良い甘さで美味しかったです♪

甘さ控えめなので食後にもいいですね♪つくレポありがとう☆