クリスタルトマトジュレの画像

Description

トマトが無いのにトマト味なサラダです。

材料

ジュレ材料
レシピID :904315のトマトドレッシング
150cc
簡単ゼラチン(加熱不要タイプ)
5〜6g
サラダ材料
1本
適量
20粒程度

作り方

  1. 1

    写真

    レシピID :904315のドレッシングを30度に温め(レンジで30秒位)ゼラチンを入れよく掻き混ぜる。

  2. 2

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    冷蔵庫で3〜4時間冷やし固めたらフォークで崩す。
    ジュレはこれで出来上がり。

  3. 3

    写真

    アスパラは茹で他の材料ともに食べやすいお大きさに切り盛りつけ上から2のジュレをかけ出来上がり。

  4. 4

    サラダはグリーンサラダならだいたい合います。根野菜も冷やしてなら合うようです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

トマトドレッシングをジュレにしてみました。
レシピID : 904444 公開日 : 09/09/05 更新日 : 09/09/05

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