簡単枝豆の濃厚ポタージュ♪
作り方
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1
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じゃがいも玉ねぎをバターで炒め全体に火が通ったら★を加えヒタヒタの水加減で柔らかく煮えたら少し冷ましておく
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2
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フードプロセッサーでなめらかにしたら鍋に戻し牛乳を入れお好みの濃さにして味加減をみて完成!
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コツ・ポイント
冷たいのも美味しい~よ♪
味加減&濃度は各ご家庭と業者様好みで(笑)
業者様がちゅらまりキッチンなんてみてへんって~(笑)
枝豆薄皮とれ~って面倒無用やね~(笑)
枝豆パックって緑色のアミアミに入ってるのんアリマスヤン~
味加減&濃度は各ご家庭と業者様好みで(笑)
業者様がちゅらまりキッチンなんてみてへんって~(笑)
枝豆薄皮とれ~って面倒無用やね~(笑)
枝豆パックって緑色のアミアミに入ってるのんアリマスヤン~
このレシピの生い立ち
ポタージュに残った枝豆を入れたら美味しかったのでそれからは枝豆の時期の定番に♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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