チキンときのこのオイスターソースパスタ
Description
オイスターソースの旨みとごま油が味の決め手！
コクのあるスパゲティになってます。醤油味が苦手な夫もこれはおいしいと絶賛
コクのあるスパゲティになってます。醤油味が苦手な夫もこれはおいしいと絶賛
えつだよ
材料
（2人分）
200g
1枚（250g）
1パック
ニンニク
１～２片
オイスターソース
大さじ２
ごま油
小さじ２
塩コショウ
少々
サラダ油
大さじ２
酒
大さじ１
作り方
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1
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鍋にたっぷりのお湯を沸かして1リットルにたいして大さじ１の割合で塩を入れてスパゲティを表示の1分ほど短めにゆでる
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2
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フライパンにサラダ油をいれニンニクのみじん切りを入れて香りが立ったら鶏肉を皮のほうから入れてカリッと焼く
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3
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鶏肉の皮に焼き色がついたらしめじとピーマンをいれてあまり水分がでなくなるまで炒める。
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4
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オイスターソースを大さじ２ごま油を小さじ２いれて酒を大さじ１いれて塩コショウして味を整える。
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5
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茹で上がったスパゲティをいれて絡ませてお皿に盛りつけたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
具をベーコンや豚肉、魚介類（イカやエビ）やチンゲン菜などに代えてもおいしくいただけます＾＾
子供から大人までおいしくいただける味になってます。
子供から大人までおいしくいただける味になってます。
このレシピの生い立ち
クックパッドで頂いたオイスターソースで私の大好きなオイスターソースパスタを作りました。
お店に負けないおいしいパスタです♪
お店に負けないおいしいパスタです♪
えつだよ
