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揚げてあっさり✿豚の❀キャベツ巻き✿

揚げてあっさり✿豚の❀キャベツ巻き✿の画像

Description

ワンパターンになりがちな豚の薄切り肉の、目新しいおかずです❤お野菜も一緒に食べてくれるので、一石二鳥です（*＾＾*)

材料 （４人分）

豚肉の薄切り
２００ｇ
キャベツの千切り
５０ｇ
クレージーソルト
少々
粉チーズ
少々
小麦粉
少々
卵
1個
パン粉
少々
とんかつソース
適量

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉の薄切りにクレージーソルトを振る。キャベツの千切りをのせて、粉チーズを振る。

  2. 2

    写真

    キャベツをクルクル巻き込む。小麦粉を全体にふるいかける。溶き卵を通して、パン粉をつける。

  3. 3

    写真

    レッツフライでサラダ油を再利用して、１６０℃～１７０℃を保ちつつ揚げる。

  4. 4

    写真

    油をクッキングペーパーできる。

  5. 5

    写真

    斜めにカットしたら出来上がりです（　＾＾）人（＾＾　）

  6. 6

    写真

    レモンをかけて、とんかつソースにカラシなどで召し上がってネ♪

  7. 7

    写真

  8. 8

    写真

コツ・ポイント

Ｐａｎａｓｏｎｉｃさんの新製品「レッツフライ」（天ぷら油クリーナー）を使った油で揚げました（*＾＾*)再利用にも関わらず、味も良く匂いもありませんでした❤

このレシピの生い立ち

揚げ物にキャベツの千切りを添える事はよくありますが、巻き込んで揚げたらこれまたあっさりで食べ易いのでは？と、作ってみたらまさにそうでした(❀╹◡╹)
レシピID : 906589 公開日 : 09/09/09 更新日 : 09/09/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2015年1月26日
写真
しそゆな
めっちゃくちゃ美味しいです！ありがとうございました(^^)

しそゆなちゃん♥作って下さって感激♥ありがとう（´∀｀）

2011年6月7日
写真
☆じゅげむ☆彡
あっさりで粉チーズもとっても美味❤ご馳走さまでした(o^^o)

じゅげむちゃん❤美味しそうなお写真をいつもありがと('▽')

2009年11月24日
写真
Machalin
粉チーズがトロっといい感じでキャベツに溶けて美味しかったです☆

Machalinちゃん❤お試し下さってすごくうれしかったです

2009年10月23日
写真
sakichi0727
簡単ｳﾏ×2♪弁当ﾚｼﾋﾟが増えましたぁ(*^_^*)

sakichiちゃん❤美味しそうに揚げて下さって嬉しいです❤

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キョク
揚げてあっさり✿豚の❀キャベツ巻き✿
by キョク