かぼちゃスイーツ☆の画像

Description

 とても簡単です。今回はコーヒーに合うあま~いスイーツってことだったので・・・

材料 (パウンド型1個分)

1/4個
バター
80g
大さじ2
砂糖
大さじ2
1個

作り方

  1. 1

    かぼちゃを適当に切ってレンジでやわらかくなるまでチン!
    できたらマッシュ!
    皮も一緒に。

  2. 2

    バターをレンジでチン!600wで20秒くらい。砂糖を加えてすり混ぜる。

  3. 3

    バターに砂糖を2回くらいに分けて混ぜたら、かぼちゃも加えて混ぜる

  4. 4

    そこにホットケーキミックスとレーズンを入れて混ぜる。
    パウンド型に流し込む。

  5. 5

    180度で40分くらい焼きます。

    できあがり♪

コツ・ポイント

かぼちゃはミキサーやフードプロセッサーでするとなめらかな仕上がりになります。

このレシピの生い立ち

かぼちゃがどっさりあったので、おかずだけでは間に合わず・・・
レシピID : 907646 公開日 : 09/09/09 更新日 : 09/09/09

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