ママから伝授・アメリカンポテトサラダ

ママから伝授・アメリカンポテトサラダ
旦那のママから教えてもらったアメリカンスタイルのポテトサラダです。

材料 (5人分)

じゃがいも
大きめのを5個
マヨネーズ
1/2カップくらい
マスタード
大さじ1~2
たまねぎ
1個
2,3個
スイートレリッシュ
1/3カップくらい
砂糖
少々
こしょう
少々

1

ジャガイモの皮をむき、2cm角くらいの大きさに切る。

2

1のジャガイモをやわらかくなるまでゆでる。

3

たまねぎをみじん切りにする。ゆで卵をつくり、みじん切りにする。

4

茹で上がったジャガイモ、3のたまねぎ、ゆで卵と調味料を混ぜる。

5

6

コツ・ポイント

※スイートレリッシュが手に入らないときは普通のピクルスをみじん切りにして砂糖を気持ち多めに入れるといいかもしれないです。
※調味料は目分量で教えてもらったので、自分の好みによって調節してよいと思います。

このレシピの生い立ち

レシピID : 90795 公開日 : 03/04/29 更新日 : 03/05/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/07/14

First tsukurepo mark
写真

スイートピクルスで作りました☆美味しかったですv(・_・)

ほーま

私のより見栄えが良くて美味しそう!ありがとうございます。