サラダ油でかぼちゃパウンド。の画像

Description

1ボウルでどんどん混ぜて焼くだけぇ~。
サラダ油で気持ちヘルシーに。

材料 (18cmパウンド型)

1個
砂糖
大2
かぼちゃマッシュ
150g
50cc
サラダ油
10g
6g

作り方

  1. 1

    かぼちゃのマッシュには砂糖(好みの甘さ)、塩ひとつまみを加えて冷ましておく。
    オーブンは170℃に用意。

  2. 2

    ボウルに卵をわりいれ◎以外の材料を上から順に加え、しっかりその都度混ぜる。

  3. 3

    ◎をふるいながらボウルに加え、さっくり混ぜる

  4. 4

    170℃、35分焼成。
    中まで火が通ってればできあがりぃ~。

コツ・ポイント

材料を上から順に混ぜていくだけ。
強力粉でなく薄力粉だとふわふわ感がアップすると思います。
焼成時間は手持ちのオーブンで加減してください。
ちなみに我が家は温度機能がついたトースターです。

このレシピの生い立ち

甘みの少ないかぼちゃが手に入ったから。
レシピID : 908004 公開日 : 09/09/10 更新日 : 09/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
えいとさん
少し残っていた冬至のかぼちゃ♪おいしいおやつに変身しました~✿

レポありがとうございます♪すごくきれいに焼けてて美味しそう☆