マロンモンブランクリーム①の画像

Description

季節は秋 (*^-^)秋はやっぱりモンブラン!栗や芋等有りますが今回は簡単な栗のペーストで作りました!!

材料 (1回分)

マロンペースト
240g
大さじ2~3
砂糖
お好みで
ラム酒(ブランデー)
小さじ1
小さじ2

作り方

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    マロンペースト(クリーム)は色々ありますのでお好みの物で構いませんが今回はこれを使いました。

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    先に常温で柔らかくしたマロンクリームとバターを混ぜて置きます。洋酒を入れる場合はここで一緒に混ぜます。

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    生クリームは今回はホイップでは無く液体のまま使います。 モンブランクリームによって硬さが違いますので少しずつ加えてね。

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    モンブラン用の口金又はお好みの口金を付けて絞り袋に入れます。

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    好きなお好みの土台に絞れば出来上がりです。

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    レシピは個人の物ですので無断で写真・材料・分量
    作り方など使用することを固くお断りします。

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    作るためだけのコピー以外の目的は禁止します。皆さんが楽しく作るために載せていますのでルールを守ってね!

  8. 8

    万が一 似たようなレシピ等見かけたときは断りなくレシピを削除します事をご理解下さい!

コツ・ポイント

※マロンペーストは色々なメーカーや物により色・硬さ・甘さ等々さまざまですので好みの物で作って下さい。早い話が絞りやすい固さに生クリーム等で緩めればOK。甘さもお好みの甘さにすればいいのです。

このレシピの生い立ち

マロンペーストを使う簡単タイプのモンブランクリームです。
レシピID : 908237 公開日 : 09/09/11 更新日 : 09/09/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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dakkomusi
マロンクリーム、美味しかったです。友達のBDパーティに。

レポ有難う♪お友達はとっても幸せですね!私にも作って~~

初れぽ
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Fuchan8
ちょっとユルくなっちゃった(T_T) でも美味しかったです。

初レポ有難う!ゆるい?とても美味しそうに出来てるね^^: