☆豆腐ともずく酢のスープ☆の画像

Description

酸っぱいもずくのスープ

材料 (2人分)

1丁
1と1/2カップ
ウェイパー(中華だしの素でも)
小さじ2
しょうゆ
小さじ2
適量(入れなくてもいいです)
ごま油
少々
1コ
もずく酢カップ
1コ

作り方

  1. 1

    水を鍋に入れ沸騰させて、ウェイパー、しょうゆ、豆腐(私はちぎりながら)を入れる。

  2. 2

    ふたたび沸騰したら、もずく酢、ネギを入れる。

  3. 3

    最後に、ごま油、溶き卵をゆっくりかき混ぜながら入れる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

とにかくお酢が大好きで、すっぱいスープを作りたかったのでなんとなく作りました(≧∀≦)
レシピID : 908385 公開日 : 09/09/10 更新日 : 20/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
みれいく
もずく酢の酸味がいいですね♪豆腐と卵で栄養満点☆美味しくいただきました♪
写真
チトセ飴
簡単で美味しい♪今度は春雨入れてみます☆

ありがとうございます(*^^*)私も春雨入れてみます☆

写真
☆★ひよこ★☆
寒い日は何杯でも食べたいわ♪ほのかな酸味が美味しいね☆

嬉しいコメントありがとうございます☆酸味おいしいですよね☆

写真
BiwacoJune
豆腐と卵のおかげですっぱみがほどよくまろやかになって美味♪

とても嬉しいコメント(T_T)ありがとうございます☆