フレンチトースト(クロックムッシュ風♪)
作り方
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1
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●の材料を合わせ、パンを浸して時間をおく。
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2
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8割以上卵液が吸ったら、チーズとホワイトソースを挟む。
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3
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フライパンにバターを入れ、手順2のパンを焼く(弱火)
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4
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両面にほどよく焦げ目がつき、中がしっかり焼けたら完成☆
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5
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切ると中のチーズがとろっとしていて、熱々で食べると美味しいです♪
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コツ・ポイント
吸いきれなかった卵液はパンにかけながら焼くと無駄がないです(^^)♪
このレシピの生い立ち
フレンチトーストを作ろうと卵液に漬け込んでいたら、ホワイトソースの残りがあったので一緒にしました☆