超簡単メニュー、肉豆腐

水を火にかけ沸騰させます。その間にほんだし、しょうゆ、酒をいれます。

だしが沸騰したら、適当な大きさに切った豚肉を入れ、ひと煮立ちさせます。

煮立ったら、３cm角に切った豆腐を入れます。豆腐を入れたらあまり煮すぎない様に。