簡単！コクウマ☆にんじんの味噌炒め
Description
フライパンひとつで！にんじんがたくさんおいしく食べれます。
甘めの味付けで子供がご飯もりもり食べてくれますよ。
甘めの味付けで子供がご飯もりもり食べてくれますよ。
たまさら
材料
（小鉢に４人分）
作り方
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1
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にんじんはささがきに。豚肉は食べやすい大きさに切る。
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2
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A)の材料を混ぜ合わせておく。
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3
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フライパンに油を熱しにんじんを炒める。
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4
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にんじんに火が通ったら、肉を加えて炒める。
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5
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肉にも火が通ったらA）の調味料を加える。アルコール分をとばすようなかんじで炒めていく。
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6
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全体になじんだら、すりゴマを加えてさっと炒める。
盛り付けにねぎをちらす。
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コツ・ポイント
味噌の塩分によって甘さ調節してください。
うちは結構甘めです。
仕上げのねぎ以外にもかいわれとか、しそとかでも合いそうです。
うちは結構甘めです。
仕上げのねぎ以外にもかいわれとか、しそとかでも合いそうです。
このレシピの生い立ち
にんじんを大量にもらったので。
メインがちょっと物足りないときにご飯が進むおかずになりそうなレシピを。
メインがちょっと物足りないときにご飯が進むおかずになりそうなレシピを。
たまさら
