豚肉とキャベツの牛乳鍋
Description
味噌鍋なんですが、隠し味に牛乳を使います。牛乳が入ってると言うと、「エー!!!」と言われますが、スープがまろやかになって美味しいんですよ。
作り方
コツ・ポイント
ニンニクは乾燥ものを使うと、翌日の匂いがちょっとましかも。あるならば、食べる時に、柚子こしょうを溶かしながら食べると美味しいよ。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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