ヘルシー、おいしいー、おからクッキー
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作り方
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1
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バターを白っぽくなるまでミキサーで混ぜる。80gの砂糖を3回に分けて入れて混ぜる
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2
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卵黄を入れて混ぜる。しっとりと混ざったらシナモンを入れる
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3
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他のボウルにに卵白を入れて泡立てる。砂糖を数回に分けて入れ、つのが立つくらいになるまで混ぜる
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4
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卵黄が入っているボウルにおからを数回に分けて入れる。その後、卵白を数回に分けて入れてさっくりと混ぜる
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5
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四角い形に整えて170℃で30分焼いたら、出来上がり！
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コツ・ポイント
私は生地の一部をパウンド型に3cm程厚の生地を入れて焼いてみました。
甘めが好きな方は、砂糖を大めに入れてください♪
甘めが好きな方は、砂糖を大めに入れてください♪
このレシピの生い立ち
余ったおからでクッキーを作ってみました☆
しっとりとして美味しいですよ！
しっとりとして美味しいですよ！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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