あら、簡単!!豚バラチンゲン菜炒め
作り方
-
-
1
-
豚バラ、チンゲン菜を食べやすい大きさに切る。
-
-
-
2
-
よく熱したフライパンに油を引かず豚バラ肉を入れ炒め、全部に火が通る前に1のチンゲン菜を入れ炒める。
-
-
-
3
-
チンゲン菜がしんなりしてきたら、オイスターソースを入れ強火で水分をとばすように混ぜて出来上がり!!
-
-
-
4
-
-
コツ・ポイント
基本、最初から強火で仕上げていきます。手早くチンゲン菜はサッと炒めるのが美味しいです。
このレシピの生い立ち
お値段に変動のないチンゲン菜を使って手早く出来るものを作ってみました。
(
)