トレネッテの絶品ブルーチーズソース

にんにくをみじん切りにする。フライパンに油とみじん切りしたにんにくを入れて火をつける。

火をつけてにんにくから匂いが立ったらブルーチーズをちぎってフライパンに入れる。焦がさないように弱中火でよくとかす。

ブルーチーズがある程度溶けたら生クリームをフライパンに投入する。
好きなとろみが付くまでよく混ぜる。

ブルーチーズ
１００ｇ５００円でした。

自作トレネッテ。見た目は黄色いうどん。

上記３工程であまりにも火が強いと油が浮いてくるので火を弱くしてくださいね。