大阪人も納得！カリトロたこ焼き☆
Description
タコ以外に節約ちくわバージョンも結構好評です！生地は半日くらい寝かせた方が美味です
ゆんもっふ
作り方
-
-
1
-
※生地は作ってすぐより、冷蔵庫で数時間〜１日寝かせた方が美味しいです。
-
-
-
2
-
合わせだしを作る。卵と長芋と◯をよく混ぜ、●を加え更に混ぜる。
-
-
-
3
-
別ボールに小麦粉とベーキングパウダーを入れ、泡立て器でよく混ぜる。
-
-
-
4
-
粉に合わせだしを少しずつ入れ、その都度混ぜる。ダマが多少浮かんできても気にせず、冷蔵庫へ。
-
-
-
5
-
あとはご家庭の焼き方でどうぞ☆
-
コツ・ポイント
焦らず、じっくりカリッと焼きあげてください♪ホットプレート等、自動温度調節機能が無い場合、温度は低めから始めて様子を見てください。
このレシピの生い立ち
大阪の友達を納得させようと、試行錯誤…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
