☆甘い天然酵母食パン（ＨＢ使用）☆
Description
ちょっと甘めの食パンが好きな方は一度お試しください！タイマーで焼き立てを楽しめるよう、卵は省きました。07年レシピを改良しました。
はるゆい
材料
（1斤）
作り方
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1
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牛乳１７０ｃｃに生種を大さじ２杯混ぜ、ホームベーカリーのパンケースに静かに注ぐ。
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2
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強力粉250ｇを計り、パンケースに入れる。上白糖大２、塩小2分の1、無塩バター20ｇを入れる。
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3
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ホームベーカリーのスイッチオン！焼けたらできあがり。
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4
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牛乳を豆乳に代えてもおいしくできました♡
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5
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小さく分けてロールパンにしました。具はハム＆チーズと板チョコの２種類です♥
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6
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久しぶりにホシノで食パンを焼きました。やっぱり香りが良いですね^^
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7
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8
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前回ふくらみが悪かったので、生種1.5倍でリベンジ。ふっくら釜のびの良い仕上がりになりました♪
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9
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レシピの強力粉のうち５０gを薄力粉に替え、ライ麦粉を１０g加えました。
1.5斤用の型ですが、１斤のレシピで。
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コツ・ポイント
パン作りを再開して、若干レシピを改良！以前より油分・糖分を控えました。
ホームベーカリーは象印のBB-HS10を使用しています。糖分が多めなので焼き色は薄めに調節してください。
ホームベーカリーは象印のBB-HS10を使用しています。糖分が多めなので焼き色は薄めに調節してください。
このレシピの生い立ち
とにかく、朝焼き立てを食べたくて色々研究中です。
はるゆい
