はんぺんの油揚げ包み
ZAYUKA
作り方
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1
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油揚げは2つに切り袋にする。はんぺんはボールに入れゴマと一緒に手で練り合わせ4つに分ける。☆印の調味料を合わせておく。
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2
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油揚げの中にはんぺんを入れ、楊枝でとめる。
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3
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フライパンにごま油を入れ、油揚げを並べて少し色つくまで両面焼き、調味料をまわしいれ、味がしみたら出来上がり。
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コツ・ポイント
はんぺんに混ぜるものは、大葉、チーズ、桜えび、ひじきなどなど何でもOKです。お弁当用だったので味をつけてありますが、つまみならそのまま焼いてしょうゆやしょうがに漬けながら食べてもいいかも。
このレシピの生い立ち
お弁当に簡単に何かできないかと考えていて思いつきました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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