水菜とジャコのハリハリサラダの画像

Description

これから美味しくなってくる水菜☆
温玉効果でご馳走サラダに変身です^^

材料 (2~3人分)

1束
4~5本
適量
ドレッシング(オススメはゴマ)
お好みで
適量

作り方

  1. 1

    水菜・あさつきを洗い、7~8センチくらいの食べやすい大きさにカットし冷水にさらす

  2. 2

    1.の水気を切りお皿に盛り付けジャコを散らす。(お好みで油で炒めてもOK)

  3. 3

    写真

    温玉をトッピングしもみのりをちらしてできあがり。(食べるときはよく混ぜ合わせてください)

コツ・ポイント

水菜とねぎはシャキッとさせたほうが美味しいです。
あと水気はよく切ってください。
麺類にのせたら簡単なランチになりますよ^^

このレシピの生い立ち

半熟系の玉子が苦手な私でも食べられたので。。。レシピUPです^^;
レシピID : 914132 公開日 : 09/09/17 更新日 : 09/09/17

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