お店味*バナナのタルトケーキの画像

Description

お手軽ケーキ第5弾!!
バナナたっぷりケーキです。

材料 (22cmタルト型 1台分)

2個
砂糖
70g
80g
中2本
●ラム酒*あれば
大さじ1
●レモン汁*あれば
大さじ1

作り方

  1. 1

    ・タルト型の底にクッキングシートを敷き、側面にバターを塗っておく。
    ・バターは溶かす。

  2. 2

    ・バナナ1本は、つぶして●を加える。
    ・もう1本のバナナは、薄くカットする。

  3. 3

    ボールに卵白を入れ、ハンドミキサーで泡立て、砂糖を数回にわけて加え、メレンゲを作る。

  4. 4

    卵黄を1個ずつ加え混ぜ、つぶしたバナナも加える。

  5. 5

    粉をふるいながら加え、さっくり混ぜ、溶かしバターも加える。*あまり混ぜすぎないように*

  6. 6

    タルト型に流し入れ、表面を平らにし、バナナをのせる。
    170度に温めたオーブンで20分位焼く。

  7. 7

    写真

  8. 8

    ☆2015年6月2日。話題入り!感謝です♪

コツ・ポイント

今回、ラム酒&レモン汁抜きで作りました・・・が充分おいしく出来ました♪

このレシピの生い立ち

バナナを消費したくて・・・
職場(レストラン)のオーナーから教わったレシピです!
このレシピを元に、色々なお手軽タルトケーキが生まれました♪
レシピID : 914209 公開日 : 09/09/18 更新日 : 15/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (18人)
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ロンチワ
材料無く、ラム→コアントロー、レモン汁→パイン汁で代用して、最後コアントロー塗りたくり大人にしました笑 簡単で激うま(・∀・)!
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Christyna
ココナッツオイルもin♪バナナ沈んだけど、ふわふわめちゃうまー☆

作って頂き感謝!レポありがとうございます。

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ふわふわしっかり
パイ生地を敷いてタルトパイにしました!美味しかったです!

タルトパイ!!美味しそう♪素敵なアレンジありがとうございます

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☆☆かお☆☆
簡単に作れてバナナの濃厚な味で美味しかったです♪

作って頂き感謝♪レポありがとうございます!