03.04.10のお弁当

作り方

1

舞茸とえのき茸とニンジンを炒めてオイスターソースで味付け、固ゆでサヤを加えてとろみをつける
2

うすあげとしいたけをたまごとお出汁でとじる
3

うなぎ（というか蒲焼）を食べやすい大きさに切って空煎りして三つ葉をくわえる（三つ葉にタレの味がついておいしい）
4

チンゲン菜に桜えびとおじゃこを軽い塩味で（おじゃこに塩気があるから少なめに）
【この桜えびの色はいただけなかった】