甘酸っぱ♪梅しそトマト~わ○みん家風~

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Description

居酒屋で食べて美味しかった味をやっと再現♪
この分量でかなり近くなったと思います^^
シンプルだけど美味しー☆

材料 (二人分)

1個
☆ポン酢
大さじ3
☆砂糖
大さじ1
2つまみ
梅干(なるべく甘いもの)
1個
2枚

作り方

  1. 1

    写真

    ☆の材料を混ぜ合わせます。
    鰹節は入れる時に指でグリグリして細かくすると美味しいです。

  2. 2

    梅干は種を抜いてたたき、1/3量を①に混ぜ込みます。

  3. 3

    写真

    切ったトマトにタレをかけ、残った梅干を乗せて大葉をたっぷりかければ出来上がり☆

コツ・ポイント

あまり熟してないトマトを使う時は、タレにちょっと漬け込むと美味しいですよ^^

このレシピの生い立ち

居酒屋わ○みん家で食べたトマトサラダが美味しくて、うちでも食べたい~♪と思って作りました^^
レシピID : 915361 公開日 : 09/09/19 更新日 : 09/09/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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kyolochan
さっぱりしてて夏にピッタリ★とっても美味しかった~!ありがとう!

試してくださってありがとうございます☆夏にぴったりですよね♪

初れぽ
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みうみん
甘酸っぱくてさっぱりと美味しかったです~!!ご馳走様~♪

ありがとうございますー!とても涼しげで美味しそう^^感謝♪