豆腐のサラダの画像

Description

今回は味付け卵を使用しましたが、ゆで卵でOkですよ。

材料 (3人分)

味付き卵
3個
半丁
1個
1本
適宜
★オリーブオイル
大さじ1
★バルサミコ酢
大さじ1
★塩・こしょう
少々

作り方

  1. 1

    味付き卵は4等分に切る。(作り方は下記)茹で卵でもOK

  2. 2

    豆腐・トマト・きゅうり・はさいの目切りにする。レタスは手でちぎる。

  3. 3

    皿に2を盛りつけ、1をのせて★の調味料を混ぜたドレッシングをかける。

コツ・ポイント

味付き卵の作り方(沸騰したお湯に卵を入れ7分ゆでる。殻をむきジップロックに入れる。卵3個に対し30mlのめんつゆを入れて2~3日冷蔵庫に入れて置いておく)

このレシピの生い立ち

オリーブオイルとバルサミコ酢でスペイン風に。
レシピID : 915594 公開日 : 09/09/19 更新日 : 09/09/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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Emihann
麻薬たまごとお豆腐でサラダにしました。
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♡yummy♡
豆腐無しですが..味付け卵があるとボリューム&栄養価UPで良いですね♫
初れぽ
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もんしゅしゅ
豆腐と味付卵で野菜が美味しく頂けました♪彩りも良く嬉♡感謝デス❤

カラフルに盛りつけされて美味しそう*つくれぽありがとう☆