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Description

炊飯器に放っておくだけで本格角煮が作れちゃいます☆

材料 (2人)

4株
しょうゆ
大4
砂糖
大2
大2
2カップ
梅干し
4個

作り方

  1. 1

    豚肉は大きめの一口大に切る。小松菜は5cm長さに切る。

  2. 2

    内釜に肉、梅干し、調味料を入れ炊飯スイッチを入れる。(50〜60分加熱)

  3. 3

    小松菜を加えて煮汁を絡ませ、再びフタをして1〜2分おき、スイッチを切って器に盛る。

コツ・ポイント

余分な油をカットしたい場合は炊飯後コンセント抜いて、固まったラードを取り除くとサッパリ出来ますよ☆

このレシピの生い立ち

我が家で好評の角煮
レシピID : 915953 公開日 : 09/11/06 更新日 : 09/12/07

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