簡単♪ブロッコリーのなめたけ和えの画像

Description

茹でて、和えるだけ!!隠し味の昆布茶が、イイ仕事してます~(≧▽≦)ノ

材料 (小鉢で3人前)

小さめ1個
粉末の昆布茶
小さじ1/2弱
大さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを食べやすい大きさに切り分け、沸騰したお湯に塩(分量外)を入れ、好みの固さに茹でる

  2. 2

    ザルでしっかりと水切りし、熱いうちにボールに移し、昆布茶を全体に振りかける

  3. 3

    なめたけを入れ、よく和えたら、完成~♪

コツ・ポイント

ブロッコリーを切るとき、同じ位の大きさにしておくと、火の通りが均等になります! ブロッコリーが熱いうちに昆布茶で下味を付けるので、しっかりとした味になります♪ 昆布茶はメーカーによって味が違うので、入れすぎに注意して下さいね…Σ( ̄□ ̄;)

このレシピの生い立ち

ブロッコリー、いつも同じ食べ方やと飽きる…そこで、今回は和風仕立てに変身です♪ 見た目は、なめたけが乗ってるだけですが、食べたら、おかずの一品として認められるハズ!! 簡単に出来るので、お試しください☆
レシピID : 917588 公開日 : 09/09/22 更新日 : 09/09/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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さおぴーや☆
昆布茶でひと手間❤わたしも新メニューに加えます(^^ゞ

さおぴーやさんちの新メニューの仲間入り!凄く嬉しいです♪感謝

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ふんわりしょこら
昆布茶→昆布だし~お弁当のブロッコリーに美味しい新メニュー☆嬉♡

お弁当に仲間入りさせてもらえて嬉しい限りです♡つくれぽ感謝♬