タコのカルパッチョの画像

Description

時間がなくても出来る、切って混ぜるだけの簡単カルパッチョです。

材料 (2人分)

200g
1/2個
5本程度
オリーブオイル
大さじ1
塩、コショウ
少々
レモン汁
少々
バジルなどお好きなハーブ
少々

作り方

  1. 1

    紫玉ねぎはスライスし、塩水さらして辛味を抜く。

  2. 2

    いんげんを茹で、タコは食べやすい大きさにスライスする。

  3. 3

    材料をすべて混ぜ、冷蔵庫で少し冷やして出来上がり!

  4. 4

コツ・ポイント

レモン汁の代わりにお酢でもOKです!

このレシピの生い立ち

ササッと簡単なお酒の肴にと・・・
レシピID : 918152 公開日 : 09/09/23 更新日 : 09/09/23

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