じゃことキャベツのさっぱり漬け
作り方
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1
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キャベツ、きゅうりは太めの千切りにしてビニール袋にいれます。
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2
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塩と味の素を加え、袋の上から軽くもみます。
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3
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じゃことポッカレモンを加え、さっと混ぜたら袋の空気を抜き、冷蔵庫で30分位冷やします。
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コツ・ポイント
塩は好みで加減してください。レモンはもちろん生のものでもOKです。じゃこもなくてもOK。
このレシピの生い立ち
たまたまじゃこがあったので入れてみました。レモンが入ることによりさっぱりしててもりもり食べられます。