じゃことキャベツのさっぱり漬けの画像

Description

さっぱりしたものがたべたくて。レモンをいれた浅漬けです。

材料 (2)

小さじ1/4〜
味の素
少々
ポッカレモン
小さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツ、きゅうりは太めの千切りにしてビニール袋にいれます。

  2. 2

    塩と味の素を加え、袋の上から軽くもみます。

  3. 3

    じゃことポッカレモンを加え、さっと混ぜたら袋の空気を抜き、冷蔵庫で30分位冷やします。

コツ・ポイント

塩は好みで加減してください。レモンはもちろん生のものでもOKです。じゃこもなくてもOK。

このレシピの生い立ち

たまたまじゃこがあったので入れてみました。レモンが入ることによりさっぱりしててもりもり食べられます。
レシピID : 918219 公開日 : 09/09/23 更新日 : 09/09/23

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