セロリの葉とツナのコチュジャン煮
Description
セロリの葉とツナの甘辛佃煮。コチュジャンを加えピリッとコクうまに仕上げました。新米のぴかぴかご飯に添えたいおかず。
ぴよぴよにすと3
材料
（割合）
作り方
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1
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セロリの葉と茎は洗って水気をとって端から細く刻みます。
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2
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フライパンにツナの油とごま油を入れて火にかけ、１を炒めます。
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3
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調味料を加えツナも加えたら強火にしてかき混ぜながら汁気をとばして仕上げます。
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コツ・ポイント
砂糖分が多いので強火にした際、焦がさないように気をつけてください。
ご飯に添える他、おにぎりの芯にして握っても美味しいです。
ご飯に添える他、おにぎりの芯にして握っても美味しいです。
このレシピの生い立ち
セロリの葉を使って佃煮を作るとき以前モニターでいただいたコチュジャンの残りを加えてみました。コクがでてご飯が進む美味しい常備菜に仕上がりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぴよぴよにすと3
