栗のから揚げ

栗のから揚げ

Description

ビックリする程、超美味しい☆
手が止まりません!
渋皮がカリカリとして、とても美味しいです!

材料

1キロ
栗がひたひたになる量
お好みで

作り方

1

写真

栗の鬼皮を剥きます。

2

写真

剥いた状態です。
フライパンを熱して油を入れて火加減は(中火にして弱火にし栗を静かに入れます)

3

写真

じっくりと栗を揚げていきます。揚げたら直ぐに塩を振ります。

コツ・ポイント

油の量は多く入れなくても大丈夫です。
冷めてしまったら電子レンジで温めて食べて下さい。
揚げたてのアツアツを食べて下さい☆

このレシピの生い立ち

近所のお婆さんから教えて頂きました。
最初食べた時はビックリしました。
渋皮のカリカリ感には感動します!
レシピID : 918952 公開日 : 09/09/24 更新日 : 09/09/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

09/10/02

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揚げ豆のお菓子みたいで美味しかったです♪こんな食べ方もいいね❤

ブンブンたん

レポありがとうございます♪美味しそう!カリカリ感いいよねぇ♪

09/09/29

写真

夫が、パリパリの渋皮に はまりました^^美味しいですね☆

shino_rin

レポありがとうございます♪とても美味しそう~♪

09/09/26

First tsukurepo mark
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沢山の栗を頂いて困ってました。これ画期的♡美味しく頂きました☆

えみんちゅ*

レポありがとうございます。とっても美味しそう♪♪♪

123ママ 2009年09月25日 14:22
はじめまして、マイランチさん!
このレシピ、めっちゃ目からうろこなんですけどぉ~。
今年も親戚から大量に届いた栗を全部、渋皮煮にしちゃった後に見つけたレシピなので(むむむ、残念)、近々、栗を買ってきて作ってみたいです♬
ちょっと感動しちゃったので、コメントだけで先に失礼しました(笑)
一応、フォルダインしたのでレポさせてもらいまーっす。ではでは❤
ゆーこりんも 2009年09月25日 20:17
始めまして
コメントしたくて今クックパットに登録しました。
絶対に美味しいと思います(^0^)
近いうちに作って、フォトレポート「つくれぼ」にも挑戦してみますので、宜しくお願いします。
マイランチ 2009年09月28日 08:56
123ママさん
始めまして!栗のから揚げのコメントいただきありがとうございます。感動いたしております♪♪♪
本当に嬉しいです♪