美味!!きのことほうれん草の和風ピラフ☆

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Description

炊飯器使用なので簡単にできちゃいますよ~♪

材料 (お米2合分)

1/2袋
1/2袋
中1本
○酒
大さじ1
○醤油
大さじ1
○和風顆粒だしの素
小さじ1
バター
10~15g
適量
◆バター
5~10g
◆醤油
少々

作り方

  1. 1

    お米を洗って水を切っておく。
    しめじはほぐし、エリンギは手で裂き、ほうれん草は小さめ2~3㎝くらいに切っておく。

  2. 2

    炊飯器にお米を通常通りセットし、そこにしめじ・エリンギを加え、さらに○印の調味料も入れる。
    炊飯スタート☆

  3. 3

    ご飯が炊きあがる直前に、フライパンにバター(◆)を入れてほうれん草を炒めて、醤油(◆)を垂らす。

  4. 4

    ご飯が炊きあがったら、3で炒めたほうれん草をご飯に混ぜ込み、バターも加え全体になじむように混ぜ合わせる。

  5. 5

    お皿に盛りつけて、白ゴマを振って出来上がり♪

コツ・ポイント

ほうれん草は炊飯器に入れてしまわずに、別で炒めて後で混ぜ合わせること。
きのこはお好みで好きなものを使ってください。

このレシピの生い立ち

たまたま冷凍食品でこういうのを見かけて、作ってみようと思い立ちました。
レシピID : 920967 公開日 : 09/09/27 更新日 : 09/09/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
★サチ★★
和風のピラフは初★バター醤油味おいしかったです(o´∀`o)

掲載遅れごめんなさい!作ってもらえて嬉しいです☆