食欲増進★さんまの甘辛かば焼き☆
あやかときょうこ
作り方
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1
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頭を落とし、腹側を切らないように箸などでハラワタを取ります。腹側を切らない方が、出来上がりが綺麗（無理なら２の方法で）
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2
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腹側から切り、ハラワタを取り出します。
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3
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Ａを鍋に入れ、煮立たせたあと、ボールに入れます。
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4
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サンマに小麦粉をつけて揚げます。揚げたら3に入れ、ネギ・すりごま・トウガラシをかけて出来上がり★
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コツ・ポイント
タレのめんつゆは、あくまで目安なのでサンマを漬け込む前に味見してくださいね！
食べる時もタレをかけてくださーい（＾＾）
さんまの臭みはないですよ。
食べる時もタレをかけてくださーい（＾＾）
さんまの臭みはないですよ。
このレシピの生い立ち
今が旬のサンマ<*)) >=<
タレがからむように揚げてから漬け込みました
母の味です（＾＾）
タレがからむように揚げてから漬け込みました
母の味です（＾＾）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あやかときょうこ
