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さつまいもは皮むき、棒状に切りました。ボールに水いれて水にさらして、アク抜き。
フライパンをあたためてフライパンに半分くらいサラダ油をいれて、オリーブオイルもたっぷりいれます。ふたつで半分くらいの高さ
2：1でサラダ油：オリーブオイル。
3があたたまったら、さつまいもをキッチンペーパーで水をよくふきとり。さつまいもいれて、こんがり揚げる。
揚げあがったら、油をよくキッチンペーパーでふきとり、ボールにいれる。
マーガリンと塩をからめてできあがり♪
とまらないですよね笑 大すきとかありがとう～！！！
HanPan
HanPan
