意外と簡単！チキンフリッター☆

鶏肉を、小指くらいの大きさに切って、塩こしょうをふる

卵白を気合であわ立ててメレンゲを作る

メレンゲに片栗粉を入れて泡が消えないようにまぜる

我が家では、きざみネギと七味と醤油につけて。
子供は、ケチャップやマヨ醤油につけて食べています。