豆腐スコーン☆HM
ゆづキッチン
作り方
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1
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ホットケーキミックス、豆腐、マーガリンをビニール袋に入れて、粉っぽさがなくなるまでモミモミ。
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2
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お好みの具材を加え、均一に混ぜてひとまとめにして厚さ２cmくらいに伸ばす。
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3
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袋を切って、生地を８個にわける。
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4
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アルミホイルの上に生地を離してならべる。
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5
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トースターで５分焼いてホイルを被せ、さらに10〜15分焼く。(全部で15〜20分)
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6
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オーブンの場合は180度に余熱し15〜18分！お使いのオーブンの様子をみながら焼いてください
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7
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コップなどで直径５㎝くらいの円に型抜きにしてもかわいい☆
（右写真はレーズン入り）
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8
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【チョコ】
お子様におすすめ♪
バレンタインのプレゼントにも♡
板チョコを使う場合は小さめに刻んでください。
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9
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【ドライフルーツ＆紅茶】ドライフルーツはレーズンくらいの大きさに、紅茶のティーバッグを切って葉を入れる。
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10
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今回はこちらのドライフルーツ使用。→
お好みのものをご用意ください。
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焼き上がり
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【抹茶＆ホワイトチョコ】
アイシング又はチョコペンとアラザンでクリスマスツリーに♪
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コツ・ポイント
生地が均一になるようにモミモミ混ぜてください。
焼き時間はお使いのトースターやオーブンによって変わりますので調整してください。
焼き時間はお使いのトースターやオーブンによって変わりますので調整してください。
このレシピの生い立ち
豆腐を使った栄養価の高いスイーツを研究中☆
